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Gastronomía

La Acción Formativa de Hinojosa de Duero forma a 10 alumnos en cocina y catering

La Diputación de Salamanca, con la colaboración de la Junta de Castilla y León continúa desarrollando en municipios de la provincia el Programa de...

Ruta del Vino Sierra de Francia, escapada enoturística en INTUR 2023

La Ruta del Vino Sierra de Francia, como cada año, estará presente en la Feria Internacional de Turismo de Interior (INTUR 2023) que se...

‘Soria Gastronómica’ reúne a más de 700 congresistas y consolida su liderazgo mundial en cocina y turismo micológico

El VIII Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico ‘Soria Gastronómica’, que se ha celebrado en el Palacio de la Audiencia de Soria durante...

Diecisiete restaurantes mostrarán lo mejor de la cocina y restauración salmantinas en la segunda expedición a la San Sebastián Gastronómika

El concejal de Turismo, Ángel Fernández Silva, ha explicado hoy los detalles de la presencia, salmantina, por segundo año consecutivo, en la feria San...

El Centro Salamantino Castellano Leones de Barakaldo vuelve a visitar la Ruta del Vino Sierra de Francia

El pasado 17 de junio la Ruta del Vino Sierra de Francia recibió la visita del Centro Salamantino Castellano Leones de Barakaldo, lo que se...

Inteligencia Artificial y agricultura de precisión para mejorar la calidad del tomate industrial

El proyecto Tomatia, centrado en la aplicación de tecnologías de la información y agricultura de precisión para mejorar la calidad del tomate industrial, ha...

Carpe Diem Trasañejo y Dulce Natural obtienen la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Lyon

Bodegas Carpe Diem ha sido galardonada por segundo año consecutivo en el Concurso Internacional de Lyon. En este concurso, reconocido internacionalmente, compiten cada año...

Cuarenta sumilleres de Castilla y León se darán cita el lunes 13 y martes 14 de marzo en la Villa de El Tiemblo (Ávila)...

Se estima la presencia de un total de 70 personas, entre concursantes, miembros del Comité Técnico de Castilla y León, los presidentes o representantes...

El Desayuno como hecho cultural Importancia de un desayuno completo, saludable y adecuado en la edad escolar

La Fundación Española de la Nutrición (FEN), celebra hoy el Día Nacional del Desayuno a través de un acto realizado de forma simultánea en...

Intercropping: la asociación de cultivos que puede revolucionar el campo

El intercropping es una técnica basada en una asociación de cultivos que puede ayudar a los agricultores a combatir algunos importantes desafíos, como la...

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