Curiel de Duero estrena el Club VivaltuS con dos selecciones de vino al añoLa bodega VivaltuS, en Curiel de Duero (Valladolid), pone en marcha el Club VivaltuS, una iniciativa para aficionados al vino que reúne dos selecciones anuales con sus etiquetas principales, pequeñas producciones, parcelas singulares y…
El Asador Etxebarri, de Atxondo, elegido el mejor restaurante del mundo según The 50El asador que Bittor Arguinzoniz dirige en Axpe, en Bizkaia, encabeza el ranking The 50 Best Restaurants 2026 y es considerado el mejor restaurante del mundo.…
El Consejo Regulador cifra en 124,1 millones de kilos la vendimia de 2026 en la Ribera del DueroEl Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha dado por concluida la vendimia de 2026 con una producción de 124,1 millones de…
Emilio Medina, horticultor de Villalcázar de Sirga, recibe el Premio Nacional de Gastronomía al Talento JovenLa Real Academia de Gastronomía ha concedido el Premio Nacional de Gastronomía 2026 al Talento Joven a Emilio Medina, horticultor de Villalcázar de Sirga (Palencia) e…
El menú del día se sitúa en 14,7 euros de media en EspañaEl precio medio del menú del día en España alcanza 14,7 euros, un 3,5% más que en 2025, cuando se situaba en 14,2 euros. El dato…
La Real Academia de Gastronomía concede el Premio Toda una Vida 2026 a Jaume SubirósLa Real Academia de Gastronomía ha concedido el Premio Nacional de Gastronomía Toda una Vida 2026, en su 52.ª edición, a Jaume Subirós por una trayectoria…
La pastelería Morreig gana el premio al mejor croissant artesano de mantequilla de España 2026La pastelería Morreig, del barrio barcelonés de Gràcia, ha ganado el premio al Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2026 en la XIX edición del…
El XI Encuentro de Agripoolers reúne a más de 100 profesionales del medio rural en ZaragozaEl XI Encuentro Nacional de Agripoolers reunió el 22 de septiembre en Zaragoza a más de un centenar de participantes de organizaciones agrarias, cooperativas, entidades sociales,…
Mieladictos abre su XII edición para elegir la mejor miel de España con tres nuevos premiosEl certamen Mieladictos abre las inscripciones de su duodécima edición para elegir la mejor miel de España de la cosecha 2026, con tres nuevos reconocimientos que…
Los vinos de Lanzarote logran siete medallas en el Mondial des Vins Extrêmes 2026La Denominación de Origen Vinos de Lanzarote obtuvo tres grandes medallas de oro y cuatro medallas de oro en la 34ª edición del Mondial des Vins…
Culinary Zinema reúne cinco películas gastronómicas en la 74ª edición del Festival de San SebastiánLa sección Culinary Zinema del 74º Festival de San Sebastián reúne cinco películas, cuatro de ellas en estreno mundial, que compiten por un premio de 10.000 euros y se acompañan de cinco cenas temáticas.…
DATAGRI 2026 reúne en Valladolid a más de 1.500 profesionales del sector agroalimentario el 18 y 19 de noviembreDATAGRI 2026 reúne los días 18 y 19 de noviembre en Valladolid a más de 1.500 profesionales, un centenar de ponentes y medio centenar de socios…
La Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero celebra su novena edición en Aranda de Duero del 2 al 5 de septiembreLa Denominación de Origen Ribera del Duero celebra la novena edición de la Gran Fiesta de la Vendimia del 2 al 5 de septiembre en Aranda…
El gazpacho reúne hasta un 95% de agua, licopeno y aceite de oliva virgen extra en veranoEl gazpacho, elaborado a base de hortalizas crudas y aceite de oliva, contiene entre un 90% y un 95% de agua, lo que lo sitúa entre…
El Premio Nacional de Gastronomía 2026 distingue al jefe de sala de Nou Manolín, en AlicanteCasto Copete, jefe de sala del restaurante Nou Manolín de Alicante, ha obtenido el Premio Nacional de Gastronomía 2026 a la Mejor Dirección de Sala, la…
La DOCa Rioja estrena un sistema digital de predicción de cosecha para viticultoresEl Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha puesto en marcha el Sistema Digital de Información Agroclimática y Predicción de la Cosecha, una…
Bodegas Faustino alcanza su noveno año consecutivo entre las 50 marcas de vino más admiradas del mundoBodegas Faustino vuelve a figurar en el ranking The World's Most Admired Wine Brands de la revista británica Drinks International, que elabora anualmente una lista de…
Las II Jornadas Gastronómicas «Catando el Territorio» de la Ruta del Vino Arribes reúnen a 12 establecimientos de Salamanca y ZamoraLa Ruta del Vino Arribes celebra la segunda edición de las Jornadas Gastronómicas "Catando el Territorio" los días 20, 21, 22, 27, 28 y 29 de…
España consolida su posición como segundo productor de cerveza de la UE con 5.700 millones de facturaciónLa industria cervecera española facturó más de 5.700 millones de euros en el último ejercicio y emplea a más de 11.000 personas, según los datos presentados…
El atún rojo del Atlántico migrará hacia el norte y el Mediterráneo perderá un 27% de su idoneidad como hábitat reproductorUn estudio internacional liderado por investigadores de AZTI concluye que el calentamiento del océano desplazará progresivamente al atún rojo del Atlántico (Thunnus thynnus) hacia latitudes más…
