La promoción turística de la provincia de Salamanca se intensifica esta semana con la presencia de la Diputación en tres ferias: la BTL de Lisboa, la Feria Internacional de Turismo Ornitológico en el Parque Nacional de Monfragüe y la Feria Gastronómica de Guijuelo. Entre el 25 de febrero y el 1 de marzo, la institución provincial difundirá el turismo de naturaleza, ornitológico y gastronómico en citas de ámbito internacional, nacional y provincial dirigidas a mercados considerados estratégicos.
La Diputación participa por primera vez con stand propio en la Feria de Turismo BTL, que se celebra del 25 de febrero al 1 de marzo en el recinto FIL del Campo de las Naciones, en Lisboa. En anteriores ediciones, la presencia se realizaba dentro del espacio de la Junta de Castilla y León como Patronato Provincial de Turismo. En esta ocasión acude junto a los cinco Grupos de Acción Local de la provincia —ADECOCIR, ADRECAG, ADRISS, ADEZOS y NORDESTE— con una propuesta centrada en el Camino de Hierro.
El stand incorpora un espacio que simula un túnel inmersivo del Camino de Hierro, con proyecciones audiovisuales diseñadas para su promoción en Portugal. Según los datos facilitados, en torno al 30% de los visitantes que han realizado este recorrido en los últimos años procede del país vecino. La feria de Lisboa supera los 80.000 visitantes y reúne a más de 1.500 expositores.
Además del Camino de Hierro, la promoción incluye otros recursos orientados al mercado portugués, como el turismo religioso, la estación de esquí de La Covatilla, las rutas de conjuntos históricos, la ruta mudéjar y el turismo arqueológico.
La agenda promocional continúa en la Feria Internacional de Turismo Ornitológico, que celebra su vigésima primera edición del 27 de febrero al 1 de marzo en Villarreal de San Carlos (Cáceres), dentro del Parque Nacional de Monfragüe. En este foro especializado, la oferta se centra en el turismo de naturaleza y, especialmente, en la observación de aves, con participación de empresas salmantinas dedicadas a este segmento.
La provincia tiene previsto intervenir en el mercado de contratación organizado por la feria para posicionar este producto entre agencias de viajes y empresas especializadas. También se promocionarán rutas de senderismo, itinerarios BTT, el Camino de Hierro y el turismo micológico.
La tercera cita es la Feria Gastronómica de Guijuelo, que celebra su octava edición del 27 de febrero al 1 de marzo en el marco de la fiesta tradicional de la matanza organizada por el Ayuntamiento durante el mes de febrero. La Diputación participa a través de su club y marca Salamanca en Bandeja con un stand propio.
Durante las tres jornadas se desarrollarán demostraciones gastronómicas con productos integrados en la marca y talleres infantiles orientados a dar a conocer la gastronomía provincial. La Feria Gastronómica de Guijuelo se celebrará del 27 de febrero al 1 de marzo.

