viernes, abril 11, 2025

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Gastronomía

ACTUALIDAD SALAMANCA

El Ayuntamiento de Salamanca ofrece 216 plazas para los Campamentos ‘Salamanca Tech’ de Semana Santa

El Ayuntamiento de Salamanca ha abierto el plazo de inscripción para los Campamentos 'Salamanca Tech' en su edición de Semana Santa 2025, con un...

La Fundación Fundaneed organiza la II Carrera y Marcha Solidaria contra el suicidio en Salamanca

Salamanca acogerá el sábado 29 de marzo la II Carrera y Marcha Solidaria 'Lucha contra el suicidio', evento organizado por la Fundación Fundaneed en...

La Escuela Municipal de Salud organiza el 27 de marzo la ‘Jornada Cuidarte y Cuidar’ para reconocer y apoyar a las personas cuidadoras

La Escuela Municipal de Salud organiza el 27 de marzo la ‘Jornada Cuidarte y Cuidar’ con el objetivo de visibilizar y reconocer la labor...

El Ayuntamiento de Salamanca planta el Bosque del Deporte con 12 nuevos árboles

El Ayuntamiento de Salamanca ha instalado un nuevo bosque urbano denominado "Bosque del Deporte" en el complejo deportivo municipal La Salud en Pizarrales. Esta...

Presentan un decálogo para la producción de AOVE con alto contenido fenólico

Las claves para obtener un aceite de oliva virgen extra con alto contenido en fenoles cuentan ya con un decálogo, que resume y concreta...

Descubren que la madera de poda de la vid puede sustituir a los sulfitos para la elaboración del vino tinto

Un grupo de investigación del Rancho de la Merced del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA), ha descubierto tras...

Desarrollan una herramienta que ayuda a evitar el desperdicio de comida en los restaurantes

La empresa de servicio integral de tecnología (TIM) es el único partner autorizado en España que puede comercializarla herramienta de gestión de inventario NBO...

Nace INPULSE, el Grupo Operativo para potenciar el cultivo de leguminosas en España

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la Federación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC), Centro Tecnológico CARTIF, Cooperativas...

El gazpacho, plato estrella de la gastronomía andaluza

Flamenquines, papas aliñás, garbanzos con espinacas, espetos de sardina... La gastronomía andaluza es rica y variada; tanto, que no siempre resulta fácil decidirse. Porque,...

Se inicia el proceso para elegir la Capital Española de la Gastronomía 2019

Los alcaldes de las capitales de provincia y de otras ciudades españolas que destacan por su relevante gastronomía han sido invitados a participar en...

NOTICIAS SALAMANCA

La Incubadora de Empresas Biotecnológicas del Ayuntamiento de Salamanca inicia su actividad con nueve proyectos

La incubadora de empresas biotecnológicas Abioinnova, iniciativa incluida en la estrategia municipal Salamanca Tech, ha comenzado su actividad con nueve proyectos empresariales en diferentes...

El Servicio de Bomberos del Ayuntamiento de Salamanca realizó 1.894 intervenciones en 2024

El Servicio de Prevención, Extinción de Incendios y Salvamento (SPEIS) del Ayuntamiento de Salamanca efectuó un total de 1.894 intervenciones durante 2024, lo que...

El Ayuntamiento de Salamanca renovará 10 kilómetros de tuberías de agua en 59 calles durante 2025

El Ayuntamiento de Salamanca continuará con la renovación de la red de distribución de agua en los barrios de la ciudad mediante la sustitución...

Los apartamentos turísticos en Salamanca deberán cumplir la legalidad para garantizar el descanso vecinal

El concejal de Fomento y Policía Administrativa del Ayuntamiento de Salamanca, Fernando Carabias, se reunió con representantes de la Asociación de Empresarios de Hostelería...