La Sociedad Micológica Salmantina «Lazarillo», con la colaboración del Ayuntamiento de Salamanca, organiza las XXXV Jornadas Micológicas, que reúnen a aficionados y expertos el viernes 13 y el domingo 15 de noviembre de 2026. El viernes a las 20:30 horas, en el Centro Municipal Integrado Trujillo, Juan Manuel Velasco, vicepresidente de la sociedad, ofrece la conferencia «Hongos amenazados. Primera lista roja de hongos evaluados de la Península Ibérica». El domingo, la Plaza de la Libertad acoge de 11:00 a 17:00 horas una exposición abierta de especies recogidas en los montes de la provincia, con información sobre su identificación, sus características y su hábitat.
El parque de los Jesuitas, en la entrada desde el Paseo de San Antonio, tiene un panel informativo sobre la importancia de conocer las especies de setas para evitar intoxicaciones con ejemplares tóxicos y sobre su papel en la descomposición de la materia orgánica muerta. El parque reúne más de 100 especies de plantas y al menos 30 de setas, y forma parte de Savia Red Verde Salamanca, que permite paseos didácticos.
La sociedad, fundada en 1988, trabaja en la conservación del ecosistema micológico, ya que las setas, como producto silvestre, corren riesgo de desaparecer si se recolectan de forma indiscriminada. Además asesora a los ciudadanos sobre si las setas que recogen son comestibles, lo que evita que alguien acabe en un centro de salud o en un hospital.
